NASI GORENG ORIENTALE

NASI GORENG ORIENTALE

Bahan :
1 piring nasi putih
4 ekor udang
70 gram daging ayam
1 butir telur ayam
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
50 gram bawang Bombay
50 gram wortel
1 batang daun bawang
Garam dan lada secukupnya

Cara Memasak :
1. Udang dan daging ayam dipotong potong
2. Telur ayam dikocok, kemudian cabai merah dibuang bijinya lalu direbus, tiriskan lalu dihaluskan bersama bawang putih (diblender)
3. Bawang Bombay, wortel dan daun bawang diiris kecil-kecil
4. setelah itu semua bahan ditumis bersama-sama, jangan lupa beri garam, lada dan nasi putih, kemudian diaduk sampai tercampur rata lalu angkat
5. setelah itu pindahkan pada sebuah mangkuk (maksudnya dicetak), lalu tuangkan pada sebuah piring.
6. sajikan nasi goreng orientale ini bersama irisan mentimun.
7. selamat mencoba