AYAM GORENG JEPARA
Bahan :
1 ayam yang sudah dipotong-potong
200 gram blue band
10 butir bawang merah, 5 butir kemiri, 2 cabe merah, 1 jari kunyit, semua dihaluskan
1 batang sereh, dimemarkan
1 sendok makan air asam
1 sendok makan ketumbar yang sudah dihaluskan
1 bungkus royco rasa ayam dan garam secukupnya
Cara Memasak :
1. Tumis bumbu dengan blue band sampai harum, kemudian masukkan royco dan ayam
2. aduk dan jangan lupa bero air secukupnya, masak sampai ayam empuk
3. Goreng dengan blue band sampai kecoklatan (sampai garing sesuai selera)
4. Angkat dan siap untuk dihidangkan dengan saos tomat bersama keluarga
salam sahabat
BalasHapuswah siip akan saya praktekkan wae hiks...hiks..thnxs n good luck ya