SUP AYAM

SUP AYAM

Bahan :
• 1 ekor ayam kampong, potong-potong
• 2 buah kentang, potong-potong
• 2 buah tomat, potong-potong
• 2 buah wortel, potong-potong
• 2 batang daun bawang, potong-potong
• 1.500 cc air
• 2 iris jahe
• 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
• 1 sendok teh kaldu ayam
• 1 sendok teh lada bubuk
• Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat :
• Masak air hingga mendidih, masukkan ayam. Beri jahe, penyedap rasa, kaldu, lada, rebus sampai ayam empuk
• Beri kentang, wortel, tomat. Terakhir masukkan daun seledri, daun bawang. Angkat dari api
• Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. Untuk 6 porsi.