SAMBAL KEMBANG
Bahan :
• Dua buah mangga muda
• Sepuluh cabe rawit
• Dua sendok makan terasi matang
• Seratus gram gula jawa
• Garam secukupnya
Cara membuat :
Kupas mangga muda kemudian serut dengan serutan kasar lalu sisihkan. Setelah itu haluskan cabe rawit, terasi, garam dan gula jawa sampai tercampur rata lalu aduk bersama-sama dengan mangga muda yang telah diserut, aduk hingga rata dan hidangkan bersama nasi dan lauknya. Selamat memasak bagi yang sedang mencoba.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar