Mungkin Ini Yang Bisa Saya Bagi Kepada Anda
Jika Kurang Berkenan Dengan Artikel Yang Saya Posting, Saya Menghaturkan Maaf, Bila Anda Puas Dan Senang Dengan Artikel Saya Sudah Selayaknya Anda Bisa Berbagi Kepada Anak Yatim Piatu Atau Tetangga Anda Yang Kurang Mampu. Saya yakin dengan berbagi, masalah atau hal yang kita kerjakan akan cepat selesai.

Minggu, 09 Agustus 2009

SEMUR KAMBING KURMA

SEMUR KAMBING KURMA

Bahan :
• 600 gram daging kambing, potong-potong
• cc air
• 8 buah kurma
• 1 buah tomat, potong-potong
• 3 cm kayu manis
• 4 butir cengkeh
• 3 batang serai, memarkan
• 3 lembar daun salam
• 10 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1 sendok teh garam
• Bawang goreng secukupnya
• 1 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 19 butir kemiri, semua haluskan
• Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :
• Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
• Masukkan daging kambing. Aduk rata
• Beri kecap manis, kayu, cengkeh, serai, garam, daun salam, lada, tomat, air. Rebus sampai daging empuk.
• Masukkan kurma. Masak sebentar
• Sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
• Hidangkan untuk 3 porsi.
Posted by at
Labels:

1 komentar:

  1. Agus9 Agustus 2009 pukul 19.59

    Salam kenal!

    Wah, ada juga yang doyan makan kayak saya.
    He..he..he..

    Artikel yang bagus mas. Harga kambing sekilo sekarang berapa ya?

    BalasHapus

Langganan: Posting Komentar (Atom)

POSTING TERBARU

Memuat...